Những hộp sữa là người bạn không thể thiếu, đồng hành cùng mọi người nhưng trong chúng mình còn rất nhiều người vẫn còn nhiều lầm tưởng và không biết uống sữa đúng cách lắm nhé. Cực đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, hãy cũng xem những điều sai lầm của đa số mọi người khi uống sữa là gì nhé
Coi sữa là thực phẩm vạn năng
Rất nhiều bạn trẻ kết bạn với sữa vì ước mơ chiều cao có chiều cao vượt bậc trong tương lai. Ước mơ “khi mình cao lớn, mình có thể làm được tất cả” cộng thêm mùi vị thơm ngon của đủ các chủng loại sữa khiến không ít bạn uống sữa thay cả nước. Uống mọi lúc mọi nơi. “Sữa có nhiều chất có lợi, uống càng nhiều chắc càng tốt” là một lầm tưởng rất lớn đó nhé! Canxi đúng là một nhân tố quan trọng góp phần kéo dài đôi chân nhưng cái gì quá cũng không tốt đâu. Quá nhiều canxi sẽ làm chúng ta bị rối loạn đường tiêu hóa này (có thể gây loét dạ dày), sỏi thận, rối loạn vận động và thậm chí là co giật nữa. Mặt khác, do trong sữa chứa nhiều năng lượng nên uống quá nhiều sữa có thể làm bạn chán ăn hay lười ăn các thức ăn khác. Nếu cộng thêm chế độ ăn uống không hợp lý và lười vận động nữa thì coi chừng, bạn sẽ tăng cân nhanh lên trông thấy.
Sữa có thể uống bất kì lúc nào
Theo nghiên cứu của chuyên gia y học 2 nước Anh, Mỹ thì trong sữa tươi có 2 chất gây ngủ, một loại là làm con người đi vào giấc ngủ nhanh chóng còn một loại có tác dụng tương tự như chất gây mê vậy. Do đó, nếu uống sữa vào buổi sáng thì 2 loại chất này sẽ gây ảnh hưởng đến vỏ não, tác động không ít đến công việc và học hành. Hãy làm bạn với nước hoa quả vào bữa sáng thay vì một cốc sữa nếu các bạn không muốn vừa ghi bài vừa gà gật nhé! Thời điểm thích hợp nhất để uống một cốc sữa thật ngon mà lại có tác dụng triệt để cho sức khỏe là khi trời gần tối hoặc trước khi đi ngủ nửa tiếng đồng hồ. Biết chọn thời điểm uống sữa hợp lý không chỉ giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất có trong sữa một cách tốt nhất lại vừa giúp chúng mình có một giấc ngủ thật ngon để đón ngày mới năng động và căng tràn sức sống. Thêm một tip nho nhỏ là các bạn đừng uống sữa khi cái bụng đang trống rỗng nhé. Rất nhiều người thường uống sữa ngay để giải quyết cơn đói tạm thời nhưng nếu không có sự kèm cặp của các chất có tinh bột như bánh mì, bánh qui hay thức ăn nhẹ thì dạ dày chúng mình sẽ biểu tình ngay lập tức. Lý do bởi trong sữa có những chất tác động đến hoạt động của nhu động ruột, gây cồn ruột và khó hấp thụ dinh dưỡng!
Cách uống sữa thông minh.
– Nếu các ấy muốn uống một cốc sữa nóng cho ấm bụng thì chú ý chỉ làm nóng nhẹ và đừng đun sôi quá lâu. Nhiệt độ sẽ làm phân hủy axit lactic, một số axit formic và vitamin trong sữa đồng thời làm hương vị của sữa cũng sẽ giảm đi rõ rệt.
– Dù có ngon miệng đến mấy, các bạn cũng nhớ “phanh” đúng lúc, đừng uống quá nhiều sữa một lần. Với các bạn trẻ chỉ nên uống tối đa 200ml một lần. Đặc biệt, có những loại thực phẩm hay đồ uống không thể dùng kèm với sữa
– Cơ thể sẽ chẳng thể hấp thụ can-xi nếu dùng sữa với chocolate. Không những thế, dùng thức uống này quá nhiều còn gây khô tóc, tiêu chảy vì can-xi phản ứng hóa học với oxalate trong chocolate, tạo thành hợp chất can-xi oxalate.
– Trà và sữa là đôi bạn… không thể thân! Sữa sẽ làm trà không còn tác dụng tốt đối với hệ tim mạch còn trà lại đẩy nhanh quá trình đào thải can-xi trước khi cơ thể kịp hấp thu đấy!
– Nếu uống sữa tươi, các bạn hãy để dành những quả cam ngon lành để ăn sau nhé vì cam, chanh là những loại trái cây có tính a-xít cao nên khi pha với sữa sẽ làm protein bị kết tủa, hoàn toàn mất tác dụng đồng thời gây tiêu chảy, không tốt cho hệ tiêu hoá.